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Description des microthésaurus INRAE La description des microthésaurus et de leur contenu est maintenue par le comité éditorial et mis à jour si besoin lors des livraisons. Pour voir les microthésaurus associés à chaque domaine, déplier les boîtes ci-dessous en cliquant sur le « + » Domaine ENVIRONNEMENT ENVIRONNEMENT ET RESSOURCES NATURELLESNotions générales autour de l’environnement (gestion de l’environnement, gestion des ressources naturelles, gestion de la biodiversité) Inclut les ressources d’énergie brute (pétrole, gaz, charbon, bois). Les formes d’énergie renouvelables sont placées dans le MT PHY énergétique et thermodynamique. RISQUES NATURELS ET TECHNOLOGIQUESLes types de risques liés à l’environnement ou aux installations humaines, les méthodes et moyens de prévention. GESTION DE L’EAUTraitement de l’eau, qualité de l’eau. D’autres concepts plus spécifiques sont placés dans les MT TER hydrologie et PHY génie civil. DÉCHETSTraitement, problématiques, gestion, types. POLLUTIONSTraitement, problématiques, gestion, types de pollutions et contaminants. Les différents types de contaminations sont dans le MT BIO toxicologie et écotoxicologie. Domaine AGRICULTURE ET AGRONOMIE AGRICULTURE ET SYSTÈMES DE PRODUCTIONNotions générales d’agriculture et d’agronomie, typologie des systèmes de production agricole, aquacole, forestier, etc. Le concept « système d’élevage » regroupe les types de systèmes c’est-à-dire la façon dont les animaux sont élevés.Le concept « élevage » regroupe les types d’animaux élevés et le contexte dans lequel ils sont élevés. PRATIQUES CULTURALES ET EXPÉRIMENTATIONSAspects techniques et méthodologiques des cultures hors méthodes de lutte qui sont dans le MT SAN mesures préventives. PRATIQUES D’ÉLEVAGE ET EXPÉRIMENTATIONSAspects techniques et méthodologiques des élevages hors traitements sanitaires qui sont dans le MT SAN mesures préventives. PRODUITS AGRICOLESProduits bruts végétaux et animaux (collectés ou récoltés mais non transformés). MATÉRIELS ET INSTALLATIONS AGRICOLESMachines, bâtiments, divers équipements agricoles. CHASSE ET PÊCHEActivités, matériel spécifique de capture et de gestion des ressources halieutique et cynégétique. Les animaux chassés et pêchés hors élevages sont dans le domaine 12. ORGANISMES VIVANTS. Domaine TRANSFORMATION DES BIORESSOURCES PROCÉDÉS ET ÉQUIPEMENTS DE TRANSFORMATIONTous les procédés et équipements de transformation des produits alimentaires et non alimentaires issus de la biomasse. hors traitement de l’eau et des déchets qui sont dans le domaine 01. ENVIRONNEMENT. PRODUITS TRANSFORMÉS BIOSOURCÉSProduits transformés à partir de bioressources.Comprend tous les produits alimentaires y compris les ingrédients, additifs, auxiliaires technologiques (c’est à dire tous les produits intermédiaires entrant dans une élaboration de produits alimentaires) et les produits non alimentaires issus de biomasse, produits ou résidus d’origine agricole, aquacole, sylvicole ou alimentaire. QUALITÉ DES PRODUITS TRANSFORMÉSDescription des propriétés des produits transformés (qualités, défauts). CHAÎNE LOGISTIQUEMéthodes et moyens de conditionnement, de conservation/stockage et de transport, y compris les équipements de production de froid et de climatisation ; la commercialisation des produits est traitée dans le MT SHS sciences de gestion ; les principes thermiques et frigorifiques sont traités dans le MT PHY énergétique et thermodynamique. Domaine SANTÉ HUMAINE, ANIMALE ET VÉGÉTALE PATHOLOGIESLes maladies et symptômes, leurs caractéristiques, leur étude. L’allergie et ses mécanismes sont placés dans le MT BIO immunologie. CAUSES ET VECTEURS DE LA MALADIENotions générales et ensemble des interactions hôte-pathogène entraînant une maladie (les désignations d’agents pathogènes et nuisibles sont classés dans les organismes vivants). MESURES PRÉVENTIVES ET CURATIVESNotions générales sur les mesures préventives et curatives visant à éviter les maladies ou traumatismes physiques, ou à réduire leur gravité.Comprend les méthodes, les actions et produits pharmaceutiques ou thérapeutiques. SANTÉ ET BIEN-ÊTRENotions générales sur la santé et le bien-être physique et psychique. Domaine SCIENCES BIOLOGIQUES BIOLOGIE GÉNÉRALENotions générales de biologie, taxonomie et phylogénie. La liste des organismes eux-mêmes est dans le MT Taxonomie d’organismes vivants du domaine 12. ORGANISMES VIVANTS. BIOLOGIE MOLÉCULAIRE ET BIOCHIMIEPhénomènes et activités ou analyses en lien avec la biochimie et la biologie moléculaire. Inclut les glucides, protéines, lipides, et acides nucléiques, acides aminés, peptides, enzymes, hormones et vitamines (les autres composés organiques sont dans le domaine 10. CHIMIE). Précision au niveau des enzymes : les enzymes se terminant en -ase doivent être rattachées au parent correspondant dans la nomenclature EC consultable ici : https://iubmb.qmul.ac.uk/enzyme/. BIOLOGIE CELLULAIREComprend tous les types de cellules, les organites et autres structures cellulaires animales ou végétales, phénomènes et analyses à l’échelle de la cellule. ANATOMIE ET FLUIDES BIOLOGIQUESComprend les éléments d’anatomie animale et végétale, leurs caractéristiques, les tissus et liquides biologiques. Ne sont conservés dans ce MT que les éléments constitutifs des différents appareils digestifs, reproducteurs, locomoteurs, etc. Tout ce qui concerne le fonctionnement des systèmes et qui est lié à la fonction biologique est positionné dans le MT BIO physiologie. PHYSIOLOGIEComprend le fonctionnement des systèmes digestifs et excrétoires, vasculaires, respiratoires, locomoteurs et reproducteurs, la croissance et le développement des animaux et des plantes. Il comprend aussi les sens, les stimuli et les capacités sensorielles. En revanche, les perceptions sensorielles et leur traitement ainsi que la neurophysiologie sont traités dans le MT BIO neurosciences. La résistance et la sensibilité aux traitements sont dans le MT SAN mesures préventives et curatives. NUTRITION ET ALIMENTATIONComprend les besoins nutritionnels, les régimes et les comportements alimentaires. Les processus d’assimilation et de dégradation des aliments dans l’organisme sont traités dans le MT Physiologie. Les aliments eux-mêmes sont dans le MT Produits agricoles transformés. MICROBIOLOGIEComprend la description des micro-organismes et de leur fonctionnement (physiologie, génétique, interactions) et les disciplines associées (mycologie, parasitologie, bactériologie et virologie).  La liste des micro-organismes eux-mêmes est dans le MT Taxonomie d’organismes vivants du domaine 12. ORGANISMES VIVANTS. GÉNÉTIQUE Comprend l’étude de la transmission et de l’expression des caractères héréditaires ainsi que le génie génétique, le phénotypage, la génomique et les analyses spécifiques en lien avec la génétique. Les applications sont dans le domaine 02. AGRICULTURE ET AGRONOMIE. IMMUNOLOGIEComprend les réactions de défense de l’organisme face à un organisme pathogène – quelle que soit la nature de celui-ci, les maladies auto-immunes, les allergies et le rejet des greffes, les mécanismes de synthèse et de maturation des anticorps, les mécanismes d’activation du système immunitaire. NEUROSCIENCESComprend le système nerveux, les perceptions sensorielles et la neurophysiologie, la cognition et les processus cognitifs ainsi que les notions liées à la mémoire. Les sens sont dans le MT BIO physiologie, les organes dans le MT BIO anatomie et